(3° anno e riqualificazione)
Condizioni per la registrazione
I partecipanti possono essere persone che hanno precedentemente completato:
- 2° anno della scuola secondaria (per l'iscrizione al 3° anno)
- almeno tre anni di scuola secondaria (per l'iscrizione alla riqualificazione)
Modalità di esecuzione
La forma organizzativa dell'educazione è l'insegnamento consultivo-istruttivo.
Certificato di lavoro finale
Lo studente che completa con successo il programma riceve un certificato di completamento, che è un documento pubblico e viene inserito nella cartella di lavoro.
Corsi professionali
- Lingua straniera II
- Le basi del turismo
- Storia del patrimonio culturale croato
- Organizzazione aziendale delle aziende di catering
- Conoscenza dei beni e nutrizione
- Cucina
- Servizio catering
- Lezioni pratiche
- Pratica professionale